Caminhos Cruzados Clandestino Branco 2023

O "Vinho Branco Clandestino Caminhos Cruzados 2023" é branco da região Nelas de Origem em Portugal.

Uvas e Vinificação:

• Uva: As uvas que dão origem a este vinho provém de duas parcelas que circundam a Adega da Quinta da Teixuga com 9 anos, plantadas em solos graníticos entre os 400 e os 500 metros de altitude
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada.

Características Sensoris:

• Cor: Amarelo citrino.
• Nariz: Expressivo nos aromas, maçã verde, abacaxi, manga, pêssego e notas florais
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, muito equilibrado na boca, fresco e com uma acidez viva e persistente.

Harmonização:

• Peixe na Grelha;
• Mariscos Frios;
• Pratos Italianos com Queijos;
• Frutos Secos com Mel;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Nelas, Portugal.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 06°C a 08°C

Potencial de guarda: 5 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Caminhos Cruzados
• País: Portugal
• Região: Nelas
• Teor Alcoólico: 13%
• Volume: 750ml