Cala Civetta Maremma Toscana Rosso DOC 2020

O "Vinho Cala Civetta Maremma Toscana Rosso DOC 2020" é tinto italiano produzido na região da Maremma, na Toscana. Ele é elaborado a partir de um corte de uvas Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, e apresenta um perfil de sabor frutado e equilibrado.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon.
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável.
  • Amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso.
• Nariz: revela aromas de buquê frutado e floral, com notas de frutos silvestres e especiarias.
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos elegantes. O sabor frutado se destaca, com um final equilibrado e persistente.

Harmonização:

• Carnes vermelhas;
• Massas;
• Risoto com molho à base de carne;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Maremma Toscana, Itália 

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C á 18°C

Potencial de guarda: 08 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Vignaioli del Morellino di Scansano
• País: Itália
• Região: Maremma Toscana
• Teor Alcoólico: 14% vol.
• Volume: 750ml