Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon 2021

O "Vinho Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon 2021" é tinto chileno elaborado exclusivamente com a uva Cabernet Sauvignon, proveniente do Valle do Maulle. Este vinho destaca-se por sua elegância e complexidade, refletindo as características únicas dessa variedade emblemática do Chile

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável.
  • Amadurecimento por 06 meses em barricas de pisco.

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
• Nariz: frutas vermelhas e negras maduras (cassis, cereja), notas de especiarias (pimenta preta, cravo), e toques de tabaco, chocolate e baunilha.
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Meio Seco, encorpado e estruturado, com taninos firmes, mas bem integrados. A acidez é equilibrada, proporcionando frescor.

Harmonização:

• Carnes grelhadas;
• Queijos  maduros;
• Lasanha;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Valle do Maulle, Chile 

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C.

Potencial de guarda: 08 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Viñedos El Paraiso 
• País: Chile
• Região: Valle do Maulle
• Teor Alcoólico: 13% vol.
• Volume: 750ml