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Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família 2017


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Descrição Geral

Os vinhedos que dão vida a este vinho estão localizado em La Primavera, Sagrada Familia, Vale do Curicó. Os solos desta região são ricos em granito e argila, por isso são úmidos e com boa drenagem. É uma região quente o que resulta em frutos com alta concentração que dão ao vinho grande caráter.

Estilo do vinho: Tinto encorpado e estruturado
Harmonizações: Excelente com carnes vermelhas, javali, cordeiro ou até mesmo com cortes mais sutis como filé e pato

País: Chile
Região: Valle de Curicó - Sagrada Familia
Tipo: Tinto
Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Carmenere e 5% Malbec
Produtor: Viña Valdivieso 
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%

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