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Bouza Cocó Chardonnay Albariño 2021


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Descrição Geral

O Bouza Cocó Chardonnay Albariño 2021 é um vinho branco que tem conquistado paladares no mundo todo. Produzido pela Bodega Bouza, no Uruguai, esse rótulo combina a cremosidade da Chardonnay com a frescura da Albariño, resultando em um vinho elegante e complexo.
 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 70% Chardonnay e 30% Albariño
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
    • Envelhecimento em barricas de carvalho (chardonnay) e inox (albariño)
       

Características Sensoriais:

  • Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Nariz: aromas intensos de frutas cítricas, tropicais e notas florais.
  • Boca: notas de frutas cítricas e tropicais.
     

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, cremoso, com boa acidez, corpo médio e final longo e persistente.
 

Harmonização:

  • Frutos do Mar: peixes brancos grelhados, frutos do mar em geral, sushi e sashimi.
  • Aves: frango assado, peru e pato.
  • Queijos leves e cremosos: brie, camembert e goat cheese.
  • Saladas: saladas frescas com frutas e nozes.
     

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Montevideo, Uruguai
     

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C

Potencial de guarda: 08 anos
 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Bodega Bouza
  • País: Uruguai
  • Região: Montevideo
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Volume: 750ml
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