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Descrição Geral
O Bodegas RE Cabergnan 2016 é um vinho tinto chileno que se destaca pela sua complexidade e personalidade marcante. Produzido na região de Maule, este vinho oferece uma experiência única, fruto de um blend especial e de um processo de vinificação que valoriza as tradições e a inovação.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 90% Cabernet Sauvignon e 10% Carignan
- Vinificação:
- Colheita Manual
- Cofermentação em ânforas
- Estágio em barricas
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho vivo com reflexos violáceos.
- Nariz: remetem aos frutos dos bosques, principalmente cerejas frescas, com notas de especiaria e nobre madeira.
- Boca: frutado e complexo.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, fresco e vivo, pleno de frutas com grande complexidade.
Harmonização:
- Carne de Caça;
- Queijos Fortes;
- Lombo de Cordeiro Assado;
- Risotos;
- Massas com Molhos Ricos e Estruturados.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Maule, Chile
Deve ser servido a uma temperatura entre: 14°C e 16°C
Potencial de guarda: 7 à 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Agrícola Santolaya Morandé
- País: Chile
- Região: Maule
- Teor Alcoólico: 15% vol.
- Volume: 750ml
