Barone Montalto Collezione di Famiglia Passivento Nero D'Avola 750ml

As uvas deste vinho passam por um processo chamado apassimento, elas são colhidas sobremaduras e passam por um processo de secagem para serem fermentadas com uma concentração maior de açúcares. Apesar da notável doçura, este não é um vinho doce. Os aromas frutos maduros se misturam com figos cristalizados. Em boca, é bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados. 

Estilo do vinho: Tinto Estruturado com alta concentração de frutas

Harmonizações: Vai muito bem com ensopados e queijos maduros

País: Itália

Região: Sicilia

Tipo: Tinto

Uva: Nero D'Avola

Produtor: Barone Montalto

Envelhecimento: 4 meses em barril de carvalho

Volume: 750ml

Graduação alcoólica: 14%