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Descrição Geral
O Arzuaga Crianza 2020 é um vinho que representa o ápice da expressão da Ribera del Duero. Produzido pela renomada Bodegas Arzuaga Navarro, este rótulo é um dos mais icônicos da região e um verdadeiro deleite para os amantes de vinhos tintos.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon e Merlot
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho por um período de 16 meses
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intenso, com reflexos violáceos.
- Nariz: bouquet complexo e convidativo, com predominância de frutas vermelhas maduras como morango e cereja, acompanhadas por notas especiadas, como baunilha e pimenta preta, e toques de tostado, provenientes do envelhecimento em barricas.
- Boca: notas de frutas vermelhas e especiarias.
Prêmios e Reconhecimento:
- 94 Pontos - Catavinum World Wine & Spirits Competition
- 92 Pontos - James Suckling
- 92 Pontos - Wine Enthusiast
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, corpo médio para encorpado, taninos elegantes e redondos, acidez equilibrada e final de boca longo e persistente.
Harmonização:
- Carnes vermelhas: grelhadas, assados, cordeiro e carnes de caça.
- Queijos de massa dura e maturados: Manchego e Idiazábal.
- Massas: com molhos robustos, como ragu de carne e cogumelos.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Ribera del Duero, Espanha
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Bodegas Arzuaga
- País: Espanha
- Região: Ribera del Duero
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Volume: 750ml