Doña Paula Single Vineyard Gualtallary Sauvignon Blanc 2024

O Doña Paula Single Vineyard Sauvignon Blanc 2024 é um vinho que exemplifica a "nova era" dos brancos argentinos: frescor extremo, precisão aromática e uma identidade mineral marcante, vinda de altitudes elevadas.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Sauvignon Blanc.
• Vinificação:
  • Colheita Manual 
  • fermentação controlada em tanques de aço inoxidável. 
  • Amadurecimento: Parte em barricas de carvalho francês e parte em tanques de aço inox

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo-palha brilhante.
• Nariz: aromas marcantes de limão, toranja rosa e menta, complementados por notas minerais e picantes
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Premiações e Reconhecimentos:

Tim Atkin- 93 Pontos
 

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, refrescante e equilibrado, com corpo médio a alto e um final prolongado e vibrante.

Harmonização:

• Frutos do mar;
• Peixes grelhados;
• Saladas;
• Pratos vegetarianos;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Gualtallary, Argentina

Deve ser servido a uma temperatura entre: 07°C a 09°C

Potencial de guarda: 03 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Doña Paula
• País: Argentina
• Região: Gualtallary
• Teor Alcoólico: 12% vol.
• Volume: 750ml