Anterra Pinot Noir IGT 2021

O "Vinho Anterra Pinot Noir IGT 2021" é tinto leve e elegante, produzido na região da Sicília, na Itália. Ele é elaborado exclusivamente com a uva Pinot Noir, conhecida por sua delicadeza e complexidade aromática

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Pinot Noir.
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável.

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso.
• Nariz: Aromas delicados de frutas vermelhas frescas (cereja, morango, framboesa), notas florais (violeta).
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Meio-Seco com acidez equilibrada e taninos macios. O sabor frutado se destaca, com final persistente e agradável.

Harmonização:

• Carnes brancas;
• Carnes suína e bovina;
• Salmão e frutos do mar;
• Massas com molhos mais leves e vegetais;
• Cremes e sopas;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático da Sicília, Itália 

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C á 18°C

Potencial de guarda: 05 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Grupo Mezzacorona.
• País: Itália
• Região: Sicília
• Teor Alcoólico: 12,5% vol.
• Volume: 750ml