18% OFF
Descrição Geral
O A. Mare Rosato Puglia IGP 2022 é um vinho rosé italiano que tem conquistado cada vez mais paladares. Produzido na região da Puglia, uma das mais importantes para a viticultura italiana, este vinho oferece uma experiência sensorial única e refrescante.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Bombino Nero
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
Características Sensoriais:
- Cor: salmão pálido, com nuances rosadas
- Nariz: notas proeminentes de morango, framboesa e flores brancas.
- Boca: sabores frutados que remetem ao seu aroma
Estilo do Vinho:
Rosé Meio Seco, leve, acidez refrescante, final limpo e persistente, com um leve toque mineral.
Harmonização:
- Cozinha oriental: sushis, sashimis, pratos com peixes brancos e frutos do mar.
- Saladas: caprese, saladas com frutas frescas e nozes.
- Massas leves: com molhos à base de tomate fresco ou pesto.
- Queijos leves e frescos: burrata ou a ricota.
- Aves: frango grelhado ou assado com ervas frescas.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Puglia, Itália
Deve ser servido a uma temperatura entre: 10°C e 12°C
Potencial de guarda: é um vinho para ser apreciado jovem
Informações Adicionais:
- Produtor: Terra Rossa
- País: Itália
- Região: Puglia
- Teor Alcoólico: 12% vol.
- Volume: 750ml